A AOF distingue-se pela excelência, multidisciplinariedade e competência do seu trabalho, podendo intervir em todas as áreas da reabilitação do património cultural.
Estabilização da degradação do património, restituindo-lhe funcionalidade, conferindo-lhe melhor leitura, reabilitando as suas propriedades físicas e devolvendo a sua monumentalidade histórica.